Die Arbeiten am Bienenvolk werden vom Entwicklungsstand des Volkes im Laufe des Bienenjahres bestimmt.

Das Bienenjahr beginnt im Spätsommer. Mit der Spätsommerpflege wird der Grundstein für den imkerlichen Erfolg im nächsten Jahr gelegt. Wenn die Völker stark und mit genügend Futtervorrat ausgestattet in den Winter gehen, dann entwickeln sie sich im Frühjahr zügig und bringen einen guten Honigertrag.

Diesen bringen die Völker aber nur, wenn sie nicht schwärmen. Abgeschwärmte Völker bringen keinen Honig. Deshalb ist nicht nur die Spätsommerpflege wichtig, sondern auch die schwarmfreie Führung der Völker während der Schwarmzeit im Mai und Juni.

Es genügt auch nicht nur zu lernen, wie man aus der Bienenhaltung Honig produziert, wichtig ist auch wie man dieses wertvolle Nahrungsmittel pfleglich behandelt und vermarktet.